On trouve de tout dans les marchés publics vietnamiens. Toute sorte de bouffe, des fois des trucs bizarres, des trucs vivants qui gigottent, d’autres non. Les photos suivantes ont été prises dans un marché dans le sud du Vietnam, dans le delta du Mekong. Un matin, je m’étais levé tôt pour me rendre en mobylette à Cai Be, environ 40km de My Tho pour aller voir un supposé marché flottant (un marché où les trucs se vendent sur des petits bateaux). Arrivé sur place, je n’y vois aucun marché flottant. Mais il y a tout de même un marché traditionnel très bien animé. Et moi qui me ramasse là, étant le seul occidental sur place, je ne pouvais m’empêcher de prendre quelques clichés…
Beau travail de conscience sur l’environnement. Pas de suremballage donc moins de déchet.
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